کلمه مایکوگون به زبان لاتین از دو کلمه myco وgone تشکیل شده است؛myco به معنی قارچ و gone به معنی تولید مثل و بدین معنی است که این یک پارازیت روی میوه قارچ است.
در مراحل اولیه به شکل توده سفید کرکی روی قارچ است. با توسعه قارچ ، قهوه ای رنگ شده و شروع به فروپاشی می کند. از آنجائیکه این پوسیدگی آبکی است، به آن حباب تر می گویند. به علاوه بر روی قارچ کلی قطرات کهربایی رنگ به خصوص در سطح بالای قارچ به چشم می خورد، در این مرحله قارچ شروع به پوسیدگی کرده و بوی نامطبوعی نیز دارد. ***اگر قارچ بیمار روی بستر باقی بماند خود تبدیل به منابع بیماری می شود.
اگر رطوبت محیط زیاد باشد قطرات کهربایی زیاد می گردد، اما اگر محیط خشک باشد مانند بیماری ورتیسیلیوم، حباب خشک باقی می ماند. در اغلب مزارع بیماری مایکوگون رخ می دهد. اما شدت آن بستگی به زمان رخداد ، شرایط محیط و مدیریت تولید دارد. غالبا زیستگاه مایکو گون بر روی خاک است که از این طریق وارد مزرعه شده و با عدم رعایت نکات بهداشتی مثل تجهیزات سالن ، حتی از طریق مگس سرکه گسترش می یابد. با انتشار اسپور آن حتی با لمس کردن قارچ بیمار نیز منتقل می شود.
تولید بذر قارچ دکمه‌ای، نقطه شروع موفقیت در صنعت قارچ
اسپور مایکوگون دو نوع است :
1-Conidiospore : تک سلولی ، دیواره اسپور نازک ، زندگی بسیار کوتاه ، راه انتشار از طریق باد و آب
2- Chlamyclospore: دو سلولی ، جداره ضخیم ، قهوه ای رنگ ، زندگی تا چندین سال
در زمان آبیاری هر دو نوع اسپور به راحتی منتقل می شود. پس باید پس از خذف تمام قارچ های بیمار آبیاری انجام شود.
در برخی مقالات گفته می شود که پس از برداشت قارچ های آلوده می توان در آن منطقه نمک زد. به هر حال باید دقت شود در زمان برداشت مایکوگون آبیاری آنجام نشود. با دستکش برداشت انجام شود. قارچ های آلوده را می توان در محلول فرمالین یا آهک فرو برده و سپس در منطقه دور منهدم کرد . می توان ، بخش خاک پوششی زیرین مایکوگون را برداشت کرد.
نکته مهم :
- تا زمانیکه قارچ های بیمار بر روی بستر است، نباید آبیاری کرد.
- 2 گرم کلر در 100 لیتر آب مانع جوانه زنی اسپورمایکوگون می شود.
- بهترین محلول ضدعفونی کننده و کنترل کننده اسپوروگون است.
- به ازای 100 لیتر آب 150 گرم از این پودر کافی است.
- در هنگام استفاده از ضدعفونی کننده دمای محیط باید 25 درجه سانتی گراد باشد تا بهترین اثر را بگذارد.
ترجمه : ام هانی رمضانی
منبع : سایتagaricus