بذر قارچ آریانا

شناخت و تشخیص قارچ‌ خوراکی از سمی یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های طبیعت‌گردان و علاقه‌مندان به جمع‌آوری قارچ‌های وحشی است. تنوع بسیار بالای قارچ‌ها در جهان، شباهت ظاهری برخی گونه‌های خوراکی و غیرخوراکی و ویژگی‌های تغییرپذیر […]

بیماری های ویروسی کمپوست قارچ سرعت توسعه کشت قارچ های خوراکی ، پس از جنگ جهانی دوم ، لزوم ایجاد مزارع زیادی با کشت های متعدد را آشکار ساخت و از آنجا که اغلب از

اصول تخلیه سالن کمپوست قارچ پس از رعایت اصول ضدعفونی و کوک آوت نوبت  به خروج کمپوستها از سالن می گردد . بهتر است سالن تولید قارچ دکمه ای دارای 2 درب برای ورود کمپوست

 عفونی کننده ها در کمپوست قارچ  ضد عفونی کننده به ماده ای گفته می شود که طیف وسیعی از ارگانیسم ها را از بین ببرد و یا رشد آنها را متوقف کند . این مواد

آفت کش های قارچ دکمه ای این مواد شامل قارچ کش ، حشرکش می شود . بر روی ظروف همه آفت کش ها برحسب طریقه مصرف چسبانده می شودکه دستورالعمل غلظت ، میزان و زمان

تشکیل استروما (میسلیوم شناور): منظور از عنوان فوق رشد بیش از حد میسلیوم در سطح بین محیط کشت و هوا می باشد. علل بوجود آمدن این عارضه را می توان کمبود تهویه, بالا بودن بیش

لکه باکتریایی یا لکه قهوه ای  در کمپوست قارچ: لکه باکتریایی یا لکه قهوه ای قارچ های خوراکی هم اکنون مهم ترین بیماری این قارچ می باشد که میتواند خسارت جدی را به تولیدکنندگان وارد

هاگ یا اسپور قارچ چیست؟ هاگ یا اسپور قارچ ساختاری بسیار کوچک و میکروسکوپی است که با چشم غیرمسلح قابل مشاهده نیست. این ساختار معمولاً از یک سلول تشکیل شده و توسط دیواره‌ای محافظ احاطه