انواع متفاوت سالن پرورش قارچ گلخانه ای ساختمانی مزایا و معایب سالن های ساختمانی و گلخانه ای: استحکام بیشتر سالن ساختمانی نسبت به گلخانه ای شرایط محیطی را در سالن های ساختمانی بهتر می توان […]
انواع سالن های پرورش قارچ بیشتر »
مصرف قارچ مانع رشد باكتريها در بدن ميشود خبرگزاري فارس: يك متخصص تغذيه گفت: قارچ داراي اسيدهايي است كه از رشد باكتريها در بدن ممانعت ميكند. مريم مراداف در گفتوگو با خبرنگار اجتماعي فارس، افزود:
مصرف قارچ مانع رشد باكتريها در بدن ميشود بیشتر »
نقش قارچها در سلامتي قارچ استخوانها را تقويت مي كند، خستگي را رفع ميكند و كمبود ويتامين D را جبران ميكند. اكثر مواد غذايي در طبيعت به مقدار كافي ويتامين D دارند مثل ماهي، قارچ
دانستنیهای قارچهای خوراکی هزاران سال است که مردم قارچها را به صورت دارو و غذا مصرف میکنند اما آیا قارچها میتوانند جایگاه موثری در تامین پروتئین مورد نیاز ما داشته باشند؟ دانشمندان معتقدند منابع پروتئینی
دانستنیهای قارچهای خوراکی بیشتر »
قارچ ها وجوه مشترک فراوانی با گیاهان و آغازیان دارند. در واقع قارچ ها را گاهی جزء این جانداران طبقه بندی میکنند، اما قارچ ها از بسیاری جهات چنان با سایر جانداران متفاوت هستند که
دنیای شگفت انگیز قارچ ها قارچها یکی از امید بخش ترین موجودات زنده ای هستند که در تحقیقات زیست فناوری مورد استفاده قرار می گیرند. در حال حاضر، قارچها به معنای کلی خود، نقش مهمی
دنیای شگفت انگیز قارچ ها بیشتر »
گنجینه جوانی با قارچ ها قارچ از جمله مواد غذایی است که برای سلامت بدن مفید بوده و با تأمین مواد مغذی متفاوت در حفظ جوانی بدن تأثیرگذار است. علاوه بر اینکه به دلیل ذخیره
گنجینه جوانی با قارچ ها بیشتر »
ترشی قارچ از زمانهای قدیم اولین قدم ، انتخاب قارچ مناسب است بطوریکه قطر کلاهک قار چ بیش از 5 سانتی متر نباشد و کیفیت خوبی داشته باشد .اگر سایز قارچ بزرگ بود باید کلاهک
قارچ هریسیوم Hericium erinaceus به نام قارچ ریش پیرمرد، سر میمون (Hou tou gu) در چین کشت می شود. در ژاپن به این قارچ Yamabushi-Taki و در فرانسه Pom pom-blanc و در آمریکا قارچ شیر
توصیه هایی برای قارچ صدفی چند توصیه برای کشت قارچ صدفی – 1اگر از ساقه گندم استفاده میکنید حتماً آنها را به طول 5 تا 7 سانت خرد کنید. اما ساقه برنج را میتوانید
توصیه هایی برای قارچ صدفی بیشتر »