مقالات

 خاک پوششی در ایران دو نوع خاک وجود دارد.(داخلی و خارجی) خاک های خارجی به صورت بسته بندی وارد کشور شده و مصرف کننده فقط به ان اب اضافه می کندو بر روی بستر می […]

 فرآیند تولید کمپوست قارچ دکمه ای  قارچ دکمه ای از بستری به نام کمپوست که با بذر مخلوط شده و خاک داده میشودتولید میگردد. بذر قارچ دانه گندم پخته شده و استریل شده در دستگاه

عامل بیماری  Verticillumfungicola البته چندین واریته از آن در سراسر دنیا وجود دارند که همگی علائم مشابهی را ایجاد می کنند. دمای بهینه رشد آن 20 تا 25 درجه سانتی گراد است و در دمای

 ویژگی بذر مرغوب 1. بذر مرغوب قارچ باید سفید رنگ باشد. 2. بوی قارچ را بدهد، مثلا بذر قارچ صدفی بوی قارچ صدفی می دهد. 3. عاری از هرگونه لکه پودری شکل باشد این لکه

تولید قارچ صدفی یکی از سودآورترین و کم‌هزینه‌ترین شاخه‌های کشاورزی نوین است که در سال‌های اخیر توجه بسیاری از علاقه‌مندان به کسب‌وکارهای کوچک و خانگی را به خود جلب کرده است. در این فرایند، با

  با آگاهي از اهميت كشت و زرع و توجه به اين مطلب كه بخش كشاورزي حدود 27% از توليد ناخالص ملي و 80% از محصولات اساسي مورد نياز كشور را توليد كرده و در

مزایای انواع قارچ خوراکی  1- قارچ تروفیل که پرورش آن روی اطراف ریشه درخت بلوط انجام می‌شود.2- قارچ چینی یا والواریلا که روی کلش برنج پرورش می‌یابد، قارچ شی‌تا که منطقه پرورش آن روی تنه

روش كشت قارچ در جعبه هاي چوبي اين‏ روش پرورش ‏قارچ براي اولين بار در سال ۱۹۳۴ در آمريكا آغاز شد و روش كار بدين صورت بود كه ابتدا يك جعبه چوبي تميز را انتخاب

نقش بيولوژيكي قارچ صدفي در چرخه طبيعي مواد قارچ هاي صدفي از جمله قارچ هاي تجزيه كننده اوليه هستند. قارچ هاي تجزيه كننده يا ساپروفيت گروهي از قارچ ها هستند كه تركيبات آلي موجود در